文献综述
文 献 综 述【前言】微藻也被称为单细胞藻类，通常是指那些在显微镜下才能辨别其形态，含有叶绿素，能进行光合作用的藻类的总称。
其中既有真核微藻，如绿藻（chlorophyt）；又有原核微藻，如蓝细菌（Cyanobacteria）。
微藻细胞中色素含量丰富，主要有叶绿素，类胡萝卜素等，例如，某些藻类（如杜氏藻）中含有大量的beta;-类胡萝卜素，具有良好的抗氧化作用。
从微藻中提取的天然色素不仅可以作为着色剂应用于食品、医药等领域，而且与合成色素相比，其安全性高，色彩更为柔和，并且自身具有营养价值，有的甚至还具有特殊的药理作用，因而更符合人们对食品药品安全性的追求。
因此，需要开发能够破坏细胞并将有价值的生物分子从细胞碎片分离出来的温和技术。
使用基于离子液体（IL）的ATPS（IL-ATPS）提炼生物分子的潜力呈指数级增长。
IL-ATPS提供优于传统ATPS的优势，因为：它们可以通过pH、分子结构、组成和温度的变化进行高度调节；并且各种各样的潜在离子跨越了整个疏水-亲水性范围。
因此，与由聚合物-聚合物过聚合物-盐组成的常用ATPS相比，IL-ATPS可能具有更高的选择性和灵活性，并且可以提供更有效的分离。
【课题研究的发展历程及现状】色素的生产和获得主要有三条方法：一是直接提取；二是人工合成；三是利用生物技术。
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