文献综述
文 献 综 述摘要：四氢嘧啶（Ectoine）是一种重要的氨基酸衍生物，不仅是极端微生物在极端环境中生存所必需的，而且在化妆品和医疗行业也有着广泛的应用。
目前四氢嘧啶的生产主要依赖嗜盐菌和四氢嘧啶工程菌，但是嗜盐菌生产过程繁琐且所需的高盐介质加剧了常规钢质发酵罐的腐蚀，增加了废水处理的难度，也提高了生物生产四氢嘧啶的成本，而四氢嘧啶工程菌的产生量又普遍低于嗜盐菌。
本课题着眼于上述问题，以大肠杆菌为底盘，通过四氢嘧啶合成途径关键基因拷贝数优化、启动子优化以及基因组多拷贝整合，构建一株四氢嘧啶高产菌株，为后续工业化生产四氢嘧啶奠定基础。
关键词：四氢嘧啶；拷贝数优化；启动子；大肠杆菌1.四氢嘧啶的性质及应用四氢嘧啶（1,4,5,6-四氢-2-甲基-4-嘧啶-羧酸）性质稳定，不易分解，结构式见图1，外观为白色粉末，溶于水、甘油、甲醇、乙醇、丙二醇等，不溶于二甲基亚砜、三氯甲烷等。
作为一类渗透压补偿溶质，是细菌体内一种相容性溶质，它与细胞内的新陈代谢相容，并不影响细胞的生物大分子功能或生理过程，且对处于高温、高盐、冷冻、干燥、辐射、自由基等不良环境刺激下的细胞和生物大分子（生物膜、蛋白质、酶和核酸）具有保护作用[1]。
图1四氢嘧啶分子式为了适应各种极端环境,极端环境微生物通过合成许多独特的活性化合物来保护自己。
四氢嘧啶就是其中一种代表性的保护性物质。
它最早是从极端嗜盐菌中发现的,作为调节细胞渗透压的一类相容性溶质,可以帮助微生物适应高盐等恶劣环境。
因此四氢嘧啶在细胞保护剂、生物制剂稳定剂、药物制剂、化妆品等领域有重要的应用价值和广阔的应用前景。
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